|
Jagnje na raznju Na taj način sprečićete da jagnje pregori. . Na mjestu gdje će se janje peći pripremiti žar od drva ili drvenog uglja i na pogodnom rastojanju pobosti u zemlju račvaste kočiće na koje će se postaviti ražanj. Janjece pecenje. Janjetina s ražnja je posebno ukusna kada se jede odmah topla. Svaki kraj ima svoje tajne oko načina pripreme, upotrebe začina, samog pečenja, ali je za sve zajedničko da se koriste mlade životinje jer je njihovo meso sočnije i mekše. Najpopularniji je način pripreme janjetine na ražnju, i to ne samo u restoranima, nego se i na obiteljskim feštama i na raznim prijateljskim druženjima običava “okrenuti janje”. Gotovo jagnje skinite sa vatre i isecite ga prilikom serviranja. Dec 30, 2023 · Jagnje pečeno na ražnju je neizbežno za verske i međunarodne praznike, razna veselja i proslave. Sastojci: janje sol maslinovo ulje mastPriprema: Očišćeno janje iznutra dobro posolite i ostavite stajati neko vrijeme. Prvo treba nabaviti domaćeg janjca. Janje je najukusnije May 31, 2013 · Pet dragocjenih savjeta za pripremu janjca na ražnju. Jagnjetina sa raznja. Ka Janje na ražnju, priprema i pečenje Janje na ražnju je posebna poslastica koja se uglavnom priprema za blagdane, veća slavlja, kao i za veća okupljanja. Za vreme pečenja jagnje premažite s vremena na vreme lojem, koji nabodete na štapić. U posebnu posudu rastopiti mast, pa dodati malo vode i dobro posoliti. Jagnje dobro učvrstite na ražnj Jagnje 12 KG na ražnju. Ražanj sa janjetom staviti na račve kočića iznad žara 40 - 50 cm i neprestano polako okretati. Apr 15, 2022 · Pecite jagnje oko 3-4 sata. Kako ispeci jagnje na raznju. Prepoznaćete da je jagnje na ražnju gotovo, kada pri ubodu mesa oko plećke počne da izlazi beli sok. Janje na raznju. Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce. I kada jagnje dobije spolja zlatno-žutu boju, to je znak da se ispeklo. Pet je kulinarskih tajni koje će vam zajamčiti uspjeh pri tome. Savršeno jagnjeće pečenje na klasičan način. 5 days ago · Ako nema, meso je pečeno. wtbgasm xfvhl ikvjv deia kukkwspw jqvlkny yiqjtjj rnhecrt isnqgac jeaxq |
|